90-ndatel tekkis Venemaal tige traditsioon, mida pole tänaseni likvideeritud - USA idealiseerimine. Võluva pildi loomisele ülemere elust aitasid suuresti kaasa Hollywoodi filmid, mille kohustuslikuks "komponendiks" olid saledad kaunitarid ja sportlikud tüübid. Kuid tegelikkus pole kaugeltki Hollywoodi ideaalidest.
Ameerikat külastavad venelased on üllatunud, kui palju on ülekaalulisi inimesi. Ameeriklastel on sellest täiesti erinev seisukoht: inimest, keda Venemaal peetakse ülekaaluliseks, peetakse USA-s üsna normaalseks.
Teatud määral on see tingitud riigi majanduslikust heaolust: ükskõik, mida nad ütlevad "ainevahetushäirete" kohta, nälgiv inimene ei muutu paksuks. Oma osa on ka antibiootikumidel, mis häirivad söögiisu ja küllastust reguleerivate ainete tootmist. Kuid rasvumise tohutu leviku põhjustab osa rahvuslikus eluviisis juurdunud söömiskäitumisest.
Vabadus ja sallivus
Üks rasvumise põhjusi on kurikuulus Ameerika vabadus. USA-s on see kontseptsioon tõstetud kultuseks. Kuid absurdini viidud vabadus muutub kergesti lubavaks. Alaealiste õigusemõistmine lisab tulle kütust: vanemad kardavad keelata lapsel täiendavat jäätist süüa või klaasi Coca-Colat juua.
Lapsepõlves kujunenud suhtumine toitu kui piiranguteta naudingutesse jääb täiskasvanute olekusse. Üks vene turist küsis väga paksult ameeriklannalt, miks ta jätkab tohutute portsjonite friikartulite söömist, teades, kui palju see tema tervisele ja figuurile kahju teeb. "Mind ei huvita," vastas naine. "Ma elan ühe korra."
Teine Ameerika iidol on sallivus. Vene koolides irvitavad klassikaaslased ülekaaluliste laste üle, mis julgustab neid ülekaaluga võitlema, Ameerika Ühendriikides õpivad juba kooliealised inimesed, et haigete inimeste üle ei tohi naerda. Ameerikas peetakse ülekaalulisust just haiguseks - riik kulutab palju raha toetustele bioloogidele, kes otsivad "rasvumisgeene".
Elustiil
Ameerika eluviisi üks põhijooni on pinge, kiirendatud tempo. Ameeriklasel on alati kiire, seetõttu pole tal päeva jooksul aega mitte ainult täisväärtuslikku toitu valmistada, vaid ka pingevabas õhkkonnas süüa. Inimesed on sunnitud jookide ajal suupisteid tegema ja selleks on kõige mugavam süüa pirukaid, hamburgereid ja kõike muud, mida ühiselt nimetatakse "kiirtoiduks". Odav kiirtoit sisaldab ohtralt soja- ja palmiõli - need toidud viivad kergesti rasvumiseni.
Paljud ameeriklased saavad hästi süüa ainult õhtul ja öösel on end ahmimine otsene tee ülekaalule.
Ameerikas on spordiga seotud inimesi sama palju kui teistes riikides ja nad pole rasvunud. Kuid Venemaal läheb ka ebasportlik inimene vähem paksuks: vahemaa, mille venelane jalgsi läbib, läbib ameeriklane autoga.
Tuleb märkida, et kuigi Ameerika säilitab rasvunud inimeste arvu poolest liidripositsiooni, on teised riigid juba järele jõudmas, sealhulgas Venemaa. Rasvunud inimeste arv kasvab kõigis arenenud riikides.
