Seeni nimetatakse rahvasuus seenteks, mis tegelikult kuuluvad erinevatesse perekondadesse. Nimi tuleneb sõnast "känd", kuna nad kasvavad rühmiti peamiselt kändudel. Kui veab, saate ühest kohast korjata kuni 10 kg neid suussulavaid seeni. Peamine on osata eristada tõelisi seeni valedest.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt pidage meeles, kuidas tõelised suvised seened välja näevad ja kasvavad. Neid valatakse kõige sagedamini leht- või okaspuude kändudele, samuti kuivadele. Peate neid otsima minema mitte varem kui juuli alguses. Beežidel või pruunidel mesi agarikakorkidel on soomused, läbimõõt ulatub maksimaalselt kaheksa cm ja nende keskel on kühm. Varasematel mee-agarikatel on korki servad sissepoole tõmmatud ja hilisemates pole kühmu. Seestpoolt on mütsidel sagedased heledad või pruunid plaadid. Varju sõltub seene vanusest. Mee-agarika õhukestel silindrikujulistel jalgadel on paksus alusele lähemal.
2. samm
Seene lõikamisel pöörake tähelepanu siseküljele. Tselluloosi värvus ei tohiks muutuda, sellest ei tohiks tekkida teravat lõhna. Kui mee-agarikad on noored, peaks korki eraldades jalale jääma mingi „seelik“. Jala sisekülg peaks olema kindel ja kiuline.
3. samm
Uurige fotogaleriisid ja entsüklopeediaid, et paremini mõista, kuidas tõelised ja vale seened üldiselt välja näevad, sest sõnalisest kirjeldusest ei piisa.
4. samm
Esimene märk valeseenest on väävelkollane kübaratoon ja kollane jalg. Võltsmees agaricsil on täiesti siledad mütsid.
5. samm
Ärge ajage segi tõelisi meegarikaale hall-lamellaarsete valerohtudega. Need erinevad üksteisest ainult plaatide värvi poolest. Võltsides on nad, nagu nimigi ütleb, hallid.
6. samm
Pange tähele vaidluse värvi. Need asuvad korki siseküljel, nende saamiseks raputage seent lihtsalt üle peopesa ja nad valguvad välja. Päris mee-agarika eosed on värvusetud või valged, kuju - munajad või ellipsoidsed, kindlasti siledad. Võltsides on neil tume varjund: tellistest lillani.
7. samm
Enesekindluse huvides võite närida tükikese toores seene. Kuid ainult viimase abinõuna - parem on kahtlane seen lihtsalt loobuda. Vale seened on mõru maitsega.
