Külmutusmasinaid kasutatakse nii igapäevaelus kui ka tööstuses, samuti kaubanduses ja restoraniäris. Külmutusseadmete disain põhineb põhimõttel, et temperatuuri vähendatakse kunstlikult, absorbeerides soojust ja selle käigus vabanevat energiat.
Toimimispõhimõte ja seade
Jahutid hoiavad antud rajatises või kinnises ruumis madalat temperatuuri. Hoitav temperatuur võib olla võrdne väärtustega -153 kuni +10 kraadi Celsiuse järgi.
Jahutamine külmutusseadmetes toimub teatud vedelike keetmisel tekkiva soojuse neelamise teel. Niisiis, freoon, mida kasutatakse laialdaselt jahutussüsteemides, keeb normaalses atmosfäärirõhus temperatuuril -4–8 ° C ja kui see on avatud anumas, keeb see kohe, absorbeerides sellega kokkupuutuvate materjalide soojust ja keskkond.
Külmutusmasinate seade sisaldab järgmisi seadmeid: kompressor, kondensaator, aurusti, samuti soojusvahetid, filtrid, kuivatid. Külmutusseade võib sisaldada ka abiseadmeid: toiteallikas, veevarustussüsteem, jahutusobjektiga soojusvahetussüsteem ja juhtimisseadmed.
Külmutusmasina tööpõhimõte koosneb järgmistest etappidest:
- vedel külmutusagens keeb madalal temperatuuril spetsiaalses aurustis;
- kondensaatorisse lisatakse pidevalt jahutusagensi aure;
- kondensaatoris aurud jahutatakse ja muutuvad vedelaks;
- moodustunud vedelik koguneb ja läbib uuesti rõhu all soojusvahetit;
- puhastatud vedelik läbib filtri, langeb tugevalt temperatuuri ja pihustatakse sihtefekti saavutamiseks rõhu all.
Külmutusseadmete kasutusvaldkonnad
Toodetakse erinevat tüüpi külmutusmasinaid ja vastavalt erinevaid rakendusi:
- majapidamises kasutatavad külmikud toidu külmutamiseks;
- kaupluste ja toitlustusettevõtete kaubanduslikud külmutusseadmed (sealhulgas jahutatud vitriinid);
- joogivee jahutusseadmed;
- külmhooned, liha- ja köögiviljahoidlad kaubalaodeks;
- veoautod, vagunid ja laevad transpordiks;
- kliimaseadmed kasutamiseks elu- ja äriruumides;
- auto kliimaseadmed;
- keemiatööstuses, meditsiinis, ehituses, masinaehituses jne kasutatavad külmutusseadmed
Lisaks saab külmutusmasinaid kasutada teadusuuringutes, meelelahutusasutustes ja uuenduslikes rajatistes.
