Cep, mis on nimetatud sellepärast, et erinevalt teistest torukujulistest seentest pärast kuivamist tumeneb, peetakse seda “vaikse jahi” väljavalitu peamiseks tasuks. Puravik ületab maitse ja toiteväärtusega kõiki muid seeni, mis annab talle täieliku õiguse kanda "kuninga" tiitlit. Selle peitus seene leidmine nõuab teravat silma ja kannatlikkust sobivate kohtade metoodiliseks uurimiseks.
Juhised
Samm 1
Minge korjama kõige esimesi seeni metsaservadel, põõsastest ja metsadest võsastunud kuristike nõlvu, samuti heinamaade päikeselisi külgi. Üks puraviku ilmumise põhjustest on metsaaluse all mullas asuva seeneniidistiku kahjustus. Seetõttu võib metsateede, tulekaitse- ja kuivenduskraavide külgedel, metsapiirkondades, kus kariloomad mõnda aega karjatasid, näha palju puravikke.
2. samm
Otsige kuuse- ja männimetsadest suuri portsu. Kasest ja teistest lehtmetsadest leitud puravikud kipuvad olema väiksemad. "Seente kuningat" võib sageli leida haruldaste vanade kaskede alt, mis asuvad kadaka võsastikes. Viljakatel aastatel võivad need seened ilmuda ebatavalistes kohtades: segasalus, noor männimetsas, haab- või tammemetsas, liivase mullaga küngastel.
3. samm
Proovige puravikke leida pohlast ja kanarbikust. Kui aasta osutus kuivaks, ilmuvad need seened suure tõenäosusega männimetsas, kus on niiske liivane ala, mis on kasvanud pehmete rohekate sammaldega. Vaadake ringi, avastades mahajäetud lagendiku või paju tihnikud. Kui teie ees on väike kuristik, milles pole sipelgapesa, ei saa te vaatamisele aega raisata.
4. samm
Pidage meeles muid seente esinemise märke - läheduses asuva punase kärbseseene, valge karu, talvise, kanarbiku, kaevanduse, sinise okka ja mustika olemasolu. Valui peetakse puraviku kõige ustavamateks kaaslasteks. Ärge raisake aega porgandiseente otsimisele niiskest madalikust, sügavast ja tihedast tiheda rohuga metsast: puravik armastab parasniiskeid ja kergeid kohti. Sageli on see varjatud sammalde, kulunud võsa, langenud lehtede ja muu metsa "prahi" all.
5. samm
Vaadake hoolikalt ringi, avastades ühe sültja: kui läksite sügisel "vaiksele jahile", leiate tõenäoliselt peagi läheduses mitu tema naabrit. Pidage meeles, et kõige rohkem saavad sellest kasu viis päeva vanad seened, mille kork on läbimõõduga üle 4 sentimeetri.
