Enamik närimiskumme mõjutab hammaste ja igemete kaitse asemel, mida lubab arvukad reklaamid, suuõõnesse negatiivselt, põhjustades kaariese ja muid haigusi. Selle põhjuseks on neis sisalduvate kahjulike komponentide sisaldus. Kuid on ka tõsi, et närimiskumm võib aidata teil halbast lõhnast vabaneda, suu puhastada ja keskenduda.
Närimiskummi ajaloost
Tänase närimiskummi prototüüp eksisteeris juba kiviajal, siis segasid inimesed puude koore vaiguga ja närisid saadud segu. Selleks, et kumm ei oleks liiga mõru, lisati sellele mõnikord mett. Nii nad puhastasid ja tugevdasid hambaid. Kreeklased kasutasid selleks otstarbeks mastiksipuu koort või mesilasvaha. Maia hõimud närisid kummi ja Siberi elanikud lehist.
Hoolimata närimiskummi iidsete vormide rohketest tõenditest arvatakse, et selle leiutas ja lõi esmakordselt ameeriklane William Finley Semple. See juhtus 28. detsembril 1869. Patent väljastati leiutatud kummi kombinatsioonile kriidi, puusöe ja mitmete maitsetega. Semple uskus, et tema nätsu võib kasutada pikka aega, vähemalt kuu aega. Avastaja pole kunagi tegelenud närimiskummi tootmisega tööstuslikes mahtudes.
Esimese aparatuuri närimiskummi tootmiseks lõi ameeriklane Thomas Adams 1871. aastal. Ta avas oma ettevõtte ja arendas seda edukalt. NSV Liidus hakati närimiskummi tootma 1970. aastatel.
Närimiskummi tootmine
Enamik närimiskummi sisaldab järgmisi koostisosi:
- lateks - kummi põhiosa;
- looduslikud ja nendega identsed maitsed;
- värvained;
- magusained: suhkur, atsesulfaam-K, aspartaam, sorbitool või silitool.
Närimiskumm valmistatakse tööstusliku segisti abil. Selles pannakse alus, mille koostises on vähemalt 80% kummi. Sõtkumisprotsessi käigus lisatakse massile teatud magusained (sorbitool on tänapäeval närimiskummi tootmisel kõige populaarsem magustaja). Mõnikord lisavad tootjad tootele selliseid aineid nagu kaltsium, C-vitamiin, karbomiit (toode, mis tugevdab hambaid) ja igasuguseid lõhna- ja maitseaineid.
Järgmine etapp on veeremine. Ekstruuderi alla langeb selline paksus kihis tainas (varustus on välimuselt ja otstarbelt sarnane taignarullile) ning see tuleb õhuke ja tulevaste padjandite märgistatud piiridega. Seejärel lastakse tainal 2 päeva jooksul settida, taheneda. Pärast seda lõikab spetsiaalne aparaat selle eraldi osadeks.
Glasuuritud närimiskummide puhul on järgmine samm juba eraldatud padjakeste glasuurimine. Klaasimisprotsess on üsna pikk - see võtab vähemalt 8 tundi. Seejärel kuivatatakse toode spetsiaalsetes kambrites. Siis jääb üle vaid saadud tooted sortida ja pakkidesse pakkida. Tootjad, kes hindavad oma mainet, on viimaste etappide eest väga vastutavad, sest poeriiulitele peaksid sattuma ainult kvaliteetsed närimiskummid.
