Viinamarjad kasvavad tavaliselt põõsana, mille võrsed on seotud tugede külge - võred või vaiad. Valitud põõsaste moodustamise süsteemi hooldatakse iga-aastase pügamisega. Kui jätate kõik suve jooksul kasvanud viinapuud, siis kogu toitainete mass läheb arvukate võrsete kasvu tagamiseks ja arenevatel õisikutel puudub see.
Vajalik
eraldajad
Juhised
Samm 1
Iga-aastase pügamise korral jäta põõsastele ainult need pungad, mis on suve jooksul tekkinud, millest võiks areneda täismassiga kobarad, millel on hea kvaliteediga marjad. Tehke pügamine sügisel, vahetult enne varjupaika. See väldib viinapuude kevadist kisa ja tagab hea saagi.
2. samm
Kontrollige põõsast ja hinnake selle seisukorda, viige läbi sanitaarruum: eemaldage võrsed, mida suvel ei lõigatud, samuti kõik lehed 1. traadi all, mis katavad taime "varrukad" (neid tuleb näha). Kärpige võrsete küpsed tipud. Visake osa lehtedest järk-järgult lahti, kärpides või kitkudes.
3. samm
Alustage korrastamist altpoolt. Kui põõsas on neljakäeline, lõigake mõlemal neljal asendussõlmel (varrukaotstel) iga alumine välimine võrse uueks sõlmeks (3-4 silma). Lõigake selle uue sõlme kohal järgmine võs puuviljanooleks (4–18 silma), võttes arvesse sordi bioloogilisi omadusi. Eemaldage kolmas ülemine võrs, seda pole lingi tugevdamiseks vaja. Seega moodustub tavaline puuviljalüli.
4. samm
Asetage kõik jaotustükid hülsi ühele küljele, eelistatavalt siseküljele. Kui haavade asukoht ei ole süsteemne, nagu sageli kogenematute viinamarjakasvatajate puhul, siis viinapuude teed muutuvad käänuliseks, mille tagajärjel toitainete vool aeglustub ja häirib, võsa nõrgeneb ja varrukad kuivavad, mis viib viinapuu enneaegse surmani.
5. samm
Püüdke hoida põõsale tekitatud haavad võimalikult väikesed ja lõiked jäävad alati siledaks. Varrukate või viinapuude täieliku eemaldamise korral lõigake need alt ära, jättes väikesed kuni 0,5 cm paksused padjad. Ärge tehke lõikeid varruka pinnaga samal tasapinnal, need põhjustavad kudede sügavat surma.
6. samm
Viinamarjaistanduste varjamisel kärpige kahes etapis: esialgne - sügisel ja viimane - kevadel. Lõika eeltõmbamise ajal välja varjualuse ees kuivanud põõsaosad, samuti vilja kandvad nooled, võrsete ebaküpsed osad. Hoidke umbes 50% oma viinapuust.
7. samm
Valige kevadel pügamisel parimad tervislikud viinapuud, mis on hästi talvitanud ning mida põõsaste avamine ja katmine ei kahjusta. Moodustage samal ajal puuviljalülid ja määrake silmadega põõsa koormus, mis on pügamise pikkuse ja puuviljalülide arvu summa.
8. samm
Mõlemal varruka harul moodustage üks puuviljalüli, tugevatel varrukatel kaks. Tehke iga link nii puuvilja noolest kui ka asendussõlmest. Lõika erineva pikkusega vilja nooled, võttes arvesse sordi bioloogilisi omadusi, jätavad asendussõlmedele kaks kuni neli tavaliselt arenenud silma. Kevadine pügamine tuleb lõpule viia enne pungade murdumist.