Jahvatatud pipar on seda lõhnavam, mida värskem seda jahvatatakse, mistõttu eelistavad gurmaanid ja tublid koduperenaised mitte pakendatud vürtse, vaid terveid, mis jahvatatakse veskites vahetult enne söömist.
Juhised
Samm 1
Pipraveskeid on kahte tüüpi. Esimene sisaldab tuntud (või vähetuntud) köögiriistade tootjate esemeid, mis on spetsiaalselt loodud korduvkasutuseks ja mis on võimelised nende omanikke pikka aega ustavalt teenima. Mis puutub teise kategooriasse, siis tegelikult pole need isegi veskid, vaid pigem selle pipra jaoks mõeldud riista jaoks stiliseeritud plastpakendid, millel on "kingitus" sisu jahvatamiseks. Näiteks võime nimetada kaubamärke "Kamis", "Mlinok", "Kotani" jt. Need pole lihtsalt korduvkasutamiseks sobivad: vastavalt tootjate ideele tuleb need veskid-pakendid nende sisu kasutamisel ära visata. Kuid paljud meie kaasmaalased pole selle joondusega nõus: "Mis eesmärgil ostan uue veski, kui mul on juba üks võrk?" Vene rahva uurivat ettevõtlikku meelt piinab probleem: "Kuidas saate seda ühekordset veskit avada, et see ikka ja jälle oma sisuga täita, muutes selle korduvkasutatavaks?"
2. samm
Kui soovite ka melinichka avada, tehke terava noaga piki plastkaane küljeõmblusi lõikeid. Pärast seda saab katet hõlpsasti eemaldada. Nüüd saate konteineri uuesti täita. Kinnitage plastkate mis tahes mugava fiksaatoriga (plastrõngas, tehniline klamber) või soojendage seda nii, et see veidi sulaks, kuid sellisel juhul teadke, et te ei saa seda teist korda kahjustamata kindlasti teist korda eemaldada ja disain kaotab oma atraktiivsuse.
3. samm
Kastke tühi kaanega paprikakott väga kuumas vees, hoidke seda paar minutit ja torkige noaga lahti - kaas peaks kergesti lahti tulema.
4. samm
Klaasiveskites hoiab kaant plastikust või metallist rõnga kummist tihend. Pipra täitmiseks peate rõnga alt välja tõmbama kummipael, olles selle eelnevalt rebenenud või lõiganud. Katet saab hõlpsasti eemaldada ja selle saab parandada, asendades tihendi lihtsalt uuega.
