Inimesed on jahvatanud leiba juba eelajaloolistest aegadest. Praegu jäetakse vanad veskid maha või muudetakse muuseumideks ja vilja töödeldakse tänapäevastes liftides. Aga kui tahtsite kodus teha aromaatset leiba või kohvi keeta, siis võite tera kodus jahvatada.
Juhised
Samm 1
Hankige jahuveski. See on masin, mis jahvatab kodus teravilja. See töötab elektriajamiga. Jahuveski sees on kaks kiviveskit, mis jahvatavad tera jahuks. Ärge jahvatage jahuveskis palju õli sisaldavaid seemneid, pähkleid ja muid teri.
2. samm
Jahvata teravilja oma koduveskis. Seal on käsi- ja elektriveskid. Elektriterades jahvatatakse see kiiremini, kuid kui vajate väikest kogust jahu - kuni 1-2 kg, siis piisab käsitsi veskist.
3. samm
Jahvata oad peenes veskis. See meetod sobib hästi idandatud terade jaoks või kliide saamiseks, kuna lihaveskis jahvatamise tulemusena segatakse jahu ja terakest homogeenseks massiks.
4. samm
Kasutage puidust haamerit ja paksu kilekotti. Vala terad kotti, seo see tihedalt kinni, veendu, et kotis pole üleliigset õhku. Koputage mõni minut kotti kõvasti haamriga. Seda meetodit saab kasutada, kui peate jahvatama teravilja välitingimustes, kus köögikombainid ja kohviveskid puuduvad.
5. samm
Jahvata tera segistiga. Kuid blenderit ei saa töörežiimis pikka aega kasutada, nii et nii ei saa te palju jahu.
6. samm
Hankige kohviveski. Kui kohviveski jahvatab tera nugadega, siis on kohvi kõrval parem mitte midagi selles jahvatada, muidu ebaõnnestub see kiiresti. Ja veskikividega kohviveskis saate töödelda erinevaid teravilju: tatart, nisu, riisi ja teisi.
7. samm
Kasutage ära liftide veskeid. Keegi pole nõus tööstusliku veski jahvatama 2-3 kg teravilja. Kuid kui peate jahvatama suures koguses teraviljatooteid, on see kõige optimaalsem viis.
8. samm
Kasutage uhmrit ja pestelli. See on võib-olla vanim viis kodus teravilja jahvatamiseks. See on töömahukas meetod, mis võtab aega ja kannatlikkust. See sobib hästi kohviubade või vürtsidega.